Ингредиенты: 
-1 чашка маша 
-1 морковь 
-1 чайная ложка имбирной пасты (или сушеного имбиря по вкусу) 
-1 ½ чашки воды 
-растительное масло 
-листья карри или лавровый 
-кумин 
-зерна горчицы 
-2 красных чили 
-измельченный чеснок 
-молотый чили 
-черный перец 
-соль 

Приготовление: 
1) Смешать дал с морковью, имбирной пастой и водой в кастрюле или скороварке и тушить до мягкости. 
2) В небольшом сотейнике смешать масло, листья карри, кумин, горчицу, 2 чили и чеснок. Разогреть в течение 1 минуты и добавить к супу. 
3) Варить до желаемой консистенции и приправить по вкусу.